Journée Internationale du Croissant : Une Histoire Sucrée du Croissant

Publié il y a 4 mois · Sécurité et défense

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  • Le croissant est célébré le 30 janvier comme Journée Internationale du Croissant.
  • Bien que popularisé à Paris, le croissant est originaire de Vienne au 17ème siècle.
  • La création du croissant est liée à la défense de Vienne contre les troupes ottomanes en 1683.
  • Les boulangers autrichiens ont créé le Kipferl, une pâtisserie en forme de croissant, pour se moquer du drapeau ottoman après avoir repoussé une invasion.
  • Marie Antoinette a introduit le croissant en France en 1770, mais il a gagné en popularité plus tard avec l'ouverture d'une boulangerie viennoise en 1838.

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Analyses de l'article

SENTIMENT

L'article met en avant la signification culturelle positive et le contexte historique du croissant, célébrant ses origines et sa popularité.

IMPACT
Court

La célébration de la Journée Internationale du Croissant est un événement qui a une reconnaissance immédiate et est célébré chaque année, ainsi son impact est perceptible dans un court laps de temps.

PERTINENCE
Modéré

L'article est d'importance modérée car il concerne un événement culturel spécifique qui peut intéresser les passionnés de gastronomie et le grand public, mais il n'a pas d'implications généralisées.

STAKEHOLDER
public

Le public est le principal acteur concerné car l'article discute d'un aliment et de sa signification culturelle, ce qui affecte les intérêts culinaires et les célébrations des gens.