Les prix élevés des piments persistent à Palembang
Publié il y a 3 mois · Consommateur
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Sentiment: · · ·- Les prix des piments à Palembang restent élevés, variant de Rp80,000 à Rp90,000 par kilogramme.
- Les commerçants rapportent que le prix des piments, en particulier des piments oiseau, est élevé depuis une semaine.
- Un commerçant a mentionné que le coût des matières premières pour fabriquer du cuko (une sauce pour pempek) a également augmenté, affectant leur production.
- Les prix d'autres ingrédients essentiels comme les oignons rouges et l'ail ont également augmenté pour atteindre environ Rp40,000 à Rp45,000 par kilogramme.
- En raison des prix élevés, certains commerçants réduisent la quantité de piments utilisée dans leur cuko tout en maintenant la même taille de portion pour les clients.
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Analyses de l'article
SENTIMENT
L'article met en évidence les défis auxquels sont confrontés les commerçants en raison de la hausse des prix des ingrédients essentiels, indiquant un sentiment négatif.
IMPACT
Court
Les prix élevés des piments et d'autres ingrédients impactent les commerçants et les consommateurs à court terme, car ces changements se sont produits en une semaine.
PERTINENCE
Modéré
L'article est d'importance modérée car il affecte spécifiquement les commerçants et les consommateurs locaux à Palembang, plutôt qu'un public plus large.
STAKEHOLDER
businesses
Les principales parties prenantes affectées sont les entreprises, en particulier les commerçants qui font face à des coûts accrus et ajustent leurs offres de produits en conséquence.